TÜTSÜ
Тонко нарезанную говяжью печень мы быстро обжариваем на высокой температуре: снаружи — выразительная корочка, внутри — мягкость и сочность.
Yaprak Ciğer — одно из любимых блюд TÜTSÜ на протяжении многих лет. Наряду с BBQ и кухней открытого огня мы представляем богатую стамбульскую традицию приготовления печени в собственной манере подачи. В Фулье, рядом с Бешикташем и Нишанташи.