牛排 · 火焰 · 余烬
TÜTSÜ
TÜTSÜ 最受欢迎的 Güngörmez 与各式牛排,以高温和橡木火焰赋予的独特风味烹制而成。
我们根据肉的部位调整火候、炭火与静置时间。成品外层呈现浓郁焦糖化风味,内部保留肉汁与本味。为 Fulya、Beşiktaş 和 Nişantaşı 一带寻找牛排与明火烤肉的食客而设。